Côte d'Or
Côte d’Or – L’éléphant du chocolat belge, symbole d’intensité et de savoir-faire
Depuis 1883, Côte d’Or incarne l’âme du chocolat belge : puissance, caractère et authenticité. Avec son célèbre logo de l’éléphant et ses recettes emblématiques (tablettes, Chokotoff, enrobages), la marque propose une palette gourmande à forte identité. Plongeons dans son histoire, ses valeurs et ses produits incontournables.
Une aventure belge forte & durable
C’est à Bruxelles, en 1870, que Charles Neuhaus ouvre une modeste chocolaterie à Schaerbeek, qui deviendra la base de l’univers Côte d’Or.
Le nom Côte d’Or est officiellement déposé en 1883 — une référence à la « Gold Coast » (ancienne Côte de l’Or, aujourd’hui le Ghana), territoire d’où proviennent de nombreuses fèves de cacao.
Peu après, en 1889, Charles Neuhaus cède la marque à la famille Bieswal, puis en 1906, une fusion avec la chocolaterie Michiels donne naissance à Alimenta S.A., qui portera la marque plus loin encore.
C’est aussi à cette époque (1906) que naît le logo de l’éléphant — symbole de puissance, de mémoire et d’exotisme — inspiré d’un timbre ghanéen, représentant un éléphant devant des pyramides.
Au fil des décennies, la marque va s’imposer comme un pilier du chocolat belge, tout en évoluant avec le temps : innovations produits, expansions, acquisitions. Aujourd’hui, Côte d’Or fait partie du groupe Mondelez International.
Valeurs & positionnement de Côte d’Or
Une intensité chocolatée caractéristique
Côte d’Or revendique un goût fort, profond, riche en cacao, qui séduit les amateurs exigeants. Sa signature sensorielle est forgée autour de l’idée que le chocolat doit être ressenti, marqué, pas seulement sucré.
Héritage & authenticité
La marque s’appuie sur plus d’un siècle d’histoire belge. Elle revendique la fidélité à ses racines, notamment dans le choix des origines de cacao et le respect des recettes emblématiques.
Innovation et diversification
Même si les tablettes classiques restent au cœur de l’offre, Côte d’Or n’hésite pas à diversifier : enrobages, barres mixant biscuit et chocolat, créations plus audacieuses. La marque cherche à évoluer sans renier son identité.
Responsabilité & cacao durable
Dans un contexte mondial de plus en plus sensible à l’éthique du cacao (conditions agricoles, travail des producteurs, durabilité), Côte d’Or affiche son engagement pour des sources responsables et des pratiques durables, en ligne avec les attentes contemporaines.
Une gamme emblématique & diversifiée
Côte d’Or propose une large palette de produits, chacun avec son caractère :
- Tablettes de chocolat blanc, noir, lait, avec inclusions, variantes intenses.
- Chokotoff : une friandise chocolatée emblématique — cœur de caramel enrobé de chocolat.
- Produits enrobés & confiseries : barres, enrobages spéciaux, éditions limitées.
- Pâtes à tartiner Côte d’Or, à la texture fondante et au goût puissant de cacao.
- Autres déclinaisons : parfois des variantes saisonnières ou des assortiments mixant types de chocolat.
Grâce à cette diversité, la marque touche des publics variés : amateurs de chocolat noir corsé, fans de chocolat au lait plus doux ou ceux qui aiment le mélange texture + goût.
Le symbole de l’éléphant & l’identité visuelle
L’éléphant, longtemps associé à la marque, est devenu son icône visuelle. Il incarne à la fois puissance, mémoire et exotisme, rappelant les terres lointaines du cacao.
Au fil des années, le logo a été modernisé mais reste reconnaissable, conservant cette figure animale au cœur de l’identité de marque.
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